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2013年07月17日

丸亀名物「骨付き鳥」は美味しい!!

丸亀名物「骨付き鳥」は美味しい!!

こんにちは、ジャッキーです!

「骨付き鳥」をご存知ですか?
要は「ロースト・チキン」ですが・・。

お父さんが子供の頃から、丸亀の名物料理です!
そして僕が大好きな料理になります!
お母さんが鶏の足をオーブンで焼き始めた途端、香ばしい匂いが僕の部屋に漂って来ます。
僕はドアを壊れるほどに叩いて、開けて貰ったら食堂に走って行きました。
「お母さん、骨付き鳥を頂戴!」
と頼んでも、
「今、焼き始めたばかりでしょう?」
と相手にして貰えません。

201307142-s

でも、ちゃんと食べ易い様にお肉を切って、キャベツも添えて呉れました。

丸亀では、香辛料が良く効いた鶏の足を食べながら、生キャベツを齧ります。

僕もお肉を一口食べては、キャベツを齧ります!
お母さんが香辛料の付いていないところを選んで呉れていますが、それでも辛い!!
僕は食事が終わると冷たいお水をゴクゴクと飲みました。
さしずめ、お父さんだったらビールでしょうが・・・ふと、お父さんの口からビールの匂いが!!

丸亀名物「骨付き鳥」は、「一鶴」と云うお店が始めて、気が付くといろんなお店で「骨付き鳥」を出すようになったそうです。
でもやはり一鶴が美味しいです!

僕もお土産で持って帰って貰い、勿論何回も食べていますので、とても美味しいのを知っています。

大阪や横浜の方は、一鶴の支店がありますので、上記のお店のリンクをご覧になって、ぜひご賞味下さいね!
posted by 亀山築城(かめやまちくせい) at 12:44| 香川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

爽やかな朝・・・J.S.Bachの 前奏曲とフーガ ト長調 BWV541

爽やかな朝・・・

お早う御座います。

今朝はJ.S.Bachの

前奏曲とフーガ ト長調
BWV541

Prelude & Fugue in G major
BWV541

 を聴き比べなさいませんか?

演奏:Ton Koopmam


演奏:Hans-Andre Stamm


演奏:John Scott Whiteley


演奏:E. Power Biggs
posted by 亀山築城(かめやまちくせい) at 08:16| 香川 ☀| Comment(0) | 爽やかな朝・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

NASAの火星探査車

NASAの火星探査車

NASAがこれまでに火星に送り込んだ火星探査車は四台になります。

1997年に最初の探査車ソジャーナが軟着陸して、この後に送り込まれたのがスピリットとオポチュニティです。
また2012年にの8月にキュリオシティが軟着陸して居ます。

今回のビデオはオポチュニティの活躍を描いて居ます。

彼は着陸地点での岩石調査から「赤鉄鉱」を検出し、火星に大量の水が存在した事を我々に教えて呉れました。

既に10年以上約37Km走破したオポチュニティの最終目的地は、エンデバー・クレーターを望むサラマンダー・ポイントです。

彼の耐用年数の八倍にも及ぶ動作年月は、私達 信頼性工学会の研究開発の勝利です。


ScienceCasts: Opportunity's Improbable Anniversary
ラベル:ScienceCasts NASA
posted by 亀山築城(かめやまちくせい) at 01:19| 香川 ☀| Comment(0) | ScienceCasts | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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